دوستان گلم دستورهای مختلفی از حلوای کاسه موجود هست اما این دستور ساده ترین وسریعترین روش درست کردن حلوای کاسه هست که بسیار خوش طعم وخوشمزه میشه خودم بارها و بارها امتحان کردم..بهتون پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.
مواد لازم
حلوای کاسه اصیل شیرازی
۶
مواد اصلی
آرد برنج
۲ لیوان
آرد سفید
۱ لیوان
آب
۱ پیمانه
گلاب
۱ پیمانه
زعفران
دم کرده
به مقدار لازم
شکر
۱/۱/۴ پیمانه
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
طرز تهیه
حلوای کاسه اصیل شیرازی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا شکر را با گلاب و آب روی شعله گاز گذاشته تا شکر حل شودسپس زعفران دم کرده را اضاف کرده و زیر گاز را خاموش میکنیم.
۲
آرد ها رو الک کرده و در ماهیتابه نسوز ریخته و چند دقیقه بو میدهیم تا جاییکه فقط بوی خامی آرد برود
۳
روغن رو روی آرد ریخته و میگذاریم تا آرد در روغن چند دقیقه سرخ شود
۴
شربت را در ماهیتابه ریخته و هم میزنیم تا حلوا یک تکه شود مواظب باشد حلوا خشک نشود.
۵
در آخر روی حلوا دم کنی گذاشته و ده دقیقه میگذاریم تا دم بکشد.
۶
حلوا را تا داغ است در ظرف سرو کرده و تزیین میکنیم نوش جان
سایر نکات
حلوای کاسه اصیل شیرازی
در صورت دلخواه میتوان در حلوا استفاده کرد. من برای پیمانه از لیوان ساده دسته دار استفاده میکنم.چنانچه مقدار بیشتری از حلوا میخواهید دستور را چند برابر کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از حلوای کاسه اصیل شیرازی
سایر عکس های حلوای کاسه اصیل شیرازی
نظرات طرز تهیه
حلوای کاسه اصیل شیرازی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
حلوای آرد برنج
کلم پلو شیرازی اصیل
حلوای خامه
حلوای پسته
پشت زیک شیرینی محلی مازندرانی
حلوای شیر
عکس های مرتبط
